Hojicha Dark
Té verde japonés tostado, de tueste oscuro
Admiramos el hojicha por su confianza tranquila. El hojicha nunca se creó para ser ceremonial ni raro: nació de lo práctico. En el Kioto de los años veinte, los comerciantes de té tostaron hojas de té comunes y así crearon una nueva y reconfortante categoría de té. El tueste convierte la aspereza en calidez y el amargor en calma.
Esta versión de tueste oscuro se entrega por completo al carácter más profundo del hojicha. Las hojas se tuestan por más tiempo y a mayor intensidad, lo que saca aromas ricos y tostados y una taza más envolvente y con más cuerpo. Es reconfortante, cálido y muy satisfactorio.
Si buscas un té tostado con presencia, algo que se sienta como una pausa, un reinicio o un pequeño gusto, es este.
Perfil de sabor
Profundo, tostado y reconfortante. Notas de chocolate amargo, avellana tostada, grano de café y un toque ahumado.
La taza es redonda y llena, con un final suave y persistente, y prácticamente sin amargor.
Cómo disfrutarlo
El Hojicha Dark está hecho para bajar el ritmo. Prepáralo caliente para una taza rica y envolvente que casi se siente como un postre tibio.
También combina muy bien con leche y crea un hojicha latte más profundo e indulgente: menos brillante y aromático, más cremoso y reconfortante.
Con hielo se vuelve sorprendentemente refrescante sin perder su profundidad: un contraste intenso y tostado que se sigue sintiendo limpio y fácil de tomar.
Naturalmente bajo en cafeína, es ideal para la noche, los rituales de desvelo o cualquier momento que pida calidez sin intensidad.
Lo que hace especial a este té
• Té verde japonés tostado (hojicha)
• Tueste oscuro para más profundidad y cuerpo
• Naturalmente bajo en cafeína
• Rico, achocolatado y muy tostado
• Ideal para lattes y rituales nocturnos
Formatos
80 g, en lata reutilizable o en bolsa de recarga.
¿Necesitas tamaños más grandes para tu cafetería, tienda o evento? Escríbenos para conocer tamaños y precios de mayoreo.
Origen
Uji, Japón
Una nota de Teanuki
El hojicha de tueste oscuro es té para bajar el ritmo: profundo, reconfortante y siempre a la mano. No pide atención. Simplemente se queda contigo.