Hoji Genmai

Thé vert japonais torréfié au riz grillé

Le hoji-genmai s’appuie sur la base de notre Hojicha Light en y mariant du riz grillé, pour créer quelque chose de plus réconfortant et de plus complet encore.

Ce style réunit deux traditions : la chaleur du hojicha et le caractère noiseté et enveloppant du genmaicha. Le résultat est un thé généreux, familier et profondément satisfaisant.

Si vous cherchez un thé tout en douceur, légèrement salé et qu’on n’arrête plus de boire, c’est un coup de cœur assuré.

Profil aromatique

Chaud, noiseté, délicatement torréfié. Attendez-vous à des notes de riz grillé, de maïs soufflé, de caramel léger et de bois doux.

La tasse est soyeuse et ronde, avec une pointe salée subtile et une finale nette et réconfortante.

Comment le savourer

Le hoji-genmai est l’un des thés les plus polyvalents de la gamme.

Infusez-le chaud pour une expérience profondément réconfortante, presque comme une collation : le riz grillé apporte du corps et une chaleur céréalière bien satisfaisante.

Glacé, il devient vif et rafraîchissant tout en gardant ses notes de noisette et de torréfaction.

Il s’accorde aussi à merveille avec la table, surtout les pâtisseries ou tout ce qui est légèrement sucré ou salé.

Naturellement faible en caféine, il est parfait l’après-midi, le soir ou pour siroter tout au long de la journée.

Ce qui rend ce thé unique

• Mélange de hojicha (thé vert torréfié) et de riz grillé
• Profil noiseté, salé et délicatement sucré
• Naturellement faible en caféine
• Réconfortant et complice des repas
• Facile à infuser chaud ou glacé

Formats offerts

80 g, en boîte métallique réutilisable ou en sachet de recharge.

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Origine

Uji, Japon

Un mot de Teanuki

Le hoji-genmai, c’est le réconfort sans y penser : chaleureux, familier et toujours une bonne idée.